Tartaletki cebulowe tatin
Szukasz prostego przepisu, który przyciągnie tłumy? Te cebulowe tarty tatin są właśnie tym, czego potrzebujesz! Cebula jest delikatnie duszona z masłem, brązowym cukrem i odrobiną octu balsamicznego, aż się roztopi i skarmelizuje, a w kuchni już będzie cudownie pachnieć ;) Dodaj kawałek ciasta francuskiego , łyżkę koziego sera dla kremowej konsystencji, odrobinę rozmarynu... i do piekarnika! Kilka minut później masz złociste, pachnące, słodkie i pikantne tarty, dokładnie takie jak lubimy, które w tajemniczy sposób znikają, gdy tylko postawisz je na stole...
- Czas: 55 min
- Porcje: 8
Źródło: petitchef.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cebule
- łyżeczka masła
- kropla oliwy z oliwek
- świeży rozmaryn
- sól
- pieprz
- łyżka octu balsamicznego
- łyżka brązowego cukru
- ciasto francuskie
- łyżeczki świeżego sera koziego