Frappe ricetta
Le Frappe, tenere che si sciolgono in bocca, sono un dolce tipico del periodo di Carnevale e hanno un significato storico importante, legato soprattutto alle origini regionali. Le nostre frappe sono zuccherose e anche tenerissime: provatele!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 8
Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano
Ingredienti
- farina 00
- zucchero
- strutto
- Buccia grattugiata di un piccolo limone
- uovo intero più 2 tuorli
- Rum e limoncello qb, per ottenere un impasto consistente che si possa stendere c