Terrina di maiale in salsa di mandorle

Terrina di maiale in salsa di mandorle

Peperoni, prosciutto e una salsa di frutta secca e yogurt sono partner perfetti per la carne di suino. Un secondo a strati da servire a fette per un brunch o un pranzo all'aperto

Fonte: Sale&Pepe

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Ingredienti

  • di fettine di Lonza di maiale
  • di carne macinata di Maiale
  • di Prosciutto cotto
  • fette di Pane in cassetta
  • peperoni
  • di Mandorle
  • di Yogurt intero
  • spicchio di Aglio
  • mazzetto di Basilico
  • Erba cipollina
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Pepe

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