Gestoofde kipgehaktballetjes
Zachte gestoofde kipgehaktballetjes met aardappelen, doperwten en wortels: een compleet hoofdgerecht, makkelijk te bereiden en perfect voor het hele gezin.
- Tijd: 80 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Kipgehakt 350 g
- Eieren middelgrote 2
- Paneermeel 80 g
- Grana Padano DOP 30 g
- Volle melk 30 g
- Knoflook 1 teentje
- Peterselie 10 g
- Fijn zout naar smaak
- Bloem type 00 naar smaak
- Aardappelen 500 g
- Wortelen 200 g
- Erwtjes 150 g
- Witte uien 40 g
- Tomatenpuree 30 g
- Water 500 g
- Extra vierge olijfolie naar smaak