Zucchine trifolate al profumo di menta

Zucchine trifolate al profumo di menta

Zucchine a rondelle cotte piano nell'olio col coperchio, finite con menta fresca spezzettata: il contorno estivo che profuma di sud, pronto con quattro ingredienti.

Fonte: cookin.it

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Ingredienti

  • Zucchine medie
  • cucchiai Olio extravergine di oliva
  • foglioline Menta fresca
  • q.b. Sale

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