せりとまいたけの煮びたし

せりとまいたけの煮びたし

せりやまいたけを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 56kcal ・たんぱく質 3.5g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 42g

出典: kurashiru.com

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材料

  • せり 2束
  • まいたけ 1パック
  • 油揚げ 1枚
  • [A]水 1カップ
  • [A]みりん 大さじ1
  • [A]しょうゆ 大さじ1
  • [A]「ほんだし」 小さじ1/2
  • おろししょうが(チューブ) 少々

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