Kitchari Indien aux Épices & Lait de Coco
Ce plat ayurvédique booste l'immunité. Le mélange riz et lentilles parfumé au lait de coco et aux épices rend ce plat riche en saveurs. Sans oublier la coriandre pour la fraîcheur !
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pousses d'épinards
- pièce Coriandre fraîche
- Lait de coco
- carotte
- Riz
- pièces céleri branche
- Lentilles
- Noix de cajou
- pièce Oignon jaune
- c.c. Cumin
- gingembre frais
- c.c. paprika fumé
- eau
- c.s. huile neutre
- pincées sel & poivre