Cous Cous Vegetariano
Il Cous Cous è un piatto tipico della tradizione nordafricana, buonissimo anche vegetariano. Assaggia la mia versione perfetta per l'estate!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Couscous Precotto: 250 gr
- Zucchine: 2
- Mozzarella: 150 gr
- Pomodorini pachino: 120 gr
- Limone: 1
- Sale e Pepe: q.b
- Olio Extra Vergine di Oliva: q.b