Castagnole - senza glutine

Castagnole - senza glutine

Prima di tutto separate gli albumi dai tuorli e iniziate a lavorare quest'ultimi con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungete poi la mar...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina di riso
  • Mais amido
  • Uova
  • Buccia grattugiata di limone
  • cucchiaio Margarina 100% vegetale
  • cucchiaio Zucchero semolato
  • bustina Lievito per dolci in polvere
  • cucchiaio Latte di riso
  • cucchiaio Citrato effervescente
  • Strutto o olio per friggere

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