しらたきと豚ミンチの甘辛炒め煮

しらたきと豚ミンチの甘辛炒め煮

結びしらたきと豚ミンチでしらたきを甘辛く煮こんだ簡単な一品。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 結びしらたき 1パック
  • 豚ミンチ 約100g
  • 醤油 大さじ2強
  • みりん おおさじ1強
  • 酒 おおさじ1
  • 砂糖 大さじ1強
  • 鷹の爪 適量
  • お水 約200㏄
  • ダシダの素 小さじ1強
  • 水溶き片栗粉(最後) 少量
  • いりごま(最後) 適量
  • 青ネギ(最後) なくても可

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