¿Cómo hacer bolitas de plátano verde colombianas? Receta fácil de "cabezas de gato"
La cabeza de gato es una receta muy popular de la costa caribe de Colombia, hecha a base de plátano verde; Aquí aprenderás a preparar la receta de cabeza de gato paso a paso y de forma rápida y sencilla.
- Raciones: 2
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- plátanos verdes
- huevoss duros
- cebolla pequeña en cubitos
- taza de queso costeño
- cucharada de mantequilla
- Sal