¿Cómo hacer pandebono colombiano? Receta deliciosa del bollo de yuca y queso
La rica herencia gastronómica indígena de Latinoamérica ha dado lugar a diversos "panecillos" elaborados con fécula de yuca o mandioca y en el Valle del Cauca, Colombia, esta exquisita preparación es conocida simplemente como pandebono.
- Raciones: 4
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de fécula de maíz
- de fécula de yuca
- de queso costeño
- de leche
- cucharadas de azúcar
- cucharadas de mantequilla
- cucharada de polvo de hornear
- huevos