Blancs de poulet, sauce à la bière

Blancs de poulet, sauce à la bière

Je suis fan de la cuisine à la bière. Je trouve que la bière apporte beaucoup de légèreté dans les plat en sauce ainsi que dans les desserts. Lors d'un défi, j'

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • blancs de poulet
  • échalotes
  • carottes
  • pommes de terre
  • c. à soupe farine
  • cl bière blonde
  • beurre
  • Huile d’olive
  • Herbes de Provence
  • Sel et poivre

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