Krispiga laxburgare
Hemligheten till dessa frasiga fiskburgare heter panko – det japanska ströbröd som gör allt lite mer krispigt. Med kvarg, senap och grovhackad kapris får du en oförglömlig sås till fisken. Servera det hela med rostad potatis och en sallad av tomat, lök och citron. Smaklig spis!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- msk olja
- salt
- svartpeppar
- dl kvarg
- msk senap
- msk kapris
- ca 600 g laxfilé
- tsk salt
- krm peppar
- dl panko
- silverlök
- tomater
- citron