3-ingrediens bagel uten mel og gjær
Denne bageloppskriften består av kun tre ingredienser: mandelmel, gresk yoghurt og egg. Resultatet er to mettende, glutenfrie bagels med variert protein, godt fett og fiber. Bagelen gir stabil energi og passer godt ved sensitiv mage, etter trening eller som et naturlig glutenfritt alternativ til vanlig bakst.
- Porsjoner: 2
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- stk egg
- mandelmel
- ss gresk yoghurt (helst 10 % for best struktur
- ts bakepulver
- klype salt