まず一度食べてみて♡『焦がしバタ―醤油のおかずブロッコリー』
バターって焦がすと味が激変するんです。この焦がしバターしょうゆは、じゃがいもやアスパラにも応用可。でも作り置きするとバターが固まるので、温めて溶かしてから使ってくださいね。生ハム巻いて、ソースをたっぷりつけて、ブロッコリーがおかずになります。
- 時間: 5 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- ブロッコリー 大ひと房
- 生ハム 5枚
- しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- バター 15g
- バターピーナッツ 大さじ1
- ブラックペッパー 多め