Galettes de légumes au four
La friture n'est pas la méthode de cuisson la plus saine... bien au contraire ! Pour changer des frites et des potatoes, je vous propose une recette équilibrée, sans matières grasses : les galettes de légumes au four. Carotte et oignon sont de la partie !
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: Petits Plats Faciles
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Ingrédients
- de pommes de terre
- carotte
- oignon
- œuf
- de farine de sarrasin
- Épices de votre choix
- Sel, poivre