Caponata
Nella quarta puntata di domenica 22 maggio della nuova trasmissione di Food Network dal titolo Le ricette del convento, don Salvatore, in compagnia di don Anselmo e don Riccardo, dopo averci preparato il Pollo al limone, come seconda ricetta di puntata ci ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta dal titolo Caponata.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- peperoni
- melanzane
- patate piccole
- cipolla
- di passata di pomodoro
- sale
- pepe
- olio per friggere