Carne asada - grillat kött
Carne asada är spanska för grillat kött och i det här receptet marineras flankstek i limejuice och kryddor och grillas och skärs tunt. Servera med salsa verde, ris och bönor, eller med valfria tacotillbehör i tortillabröd.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk olivolja
- msk japansk soja
- msk färskpressad limejuice
- msk vitvinsvinäger
- msk rörsocker
- krm svartpeppar
- riven vitlöksklyfta
- hackad jalapeño
- dl hackad koriander
- flankstek
- salsa verde
- kokt ris
- bönor eller tacotillbehör