Crema di carciofi e gamberetti
Vi presentiamo la crema di carciofi e gamberetti, una deliziosa vellutata preparata con ingredienti ipocalorici e quindi ideale per mantenersi in forma e che potrete realizzare rapidamente. La ricetta di questo piatto profumato è facilissima, ottima e di grande effetto: si tratta di una crema a base di verdura e pesce, che potrete servire anche in tazze da brodo e arricchire come suggerito con guarnizioni che fanno scena o seguendo la vostra fantasia.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- carciofi
- burro q.b
- gamberetti
- gr di farina
- dl di latte scremato
- dl di brodo vegetale
- ciuffo di prezzemolo
- limone
- sale q.b