Como fazer ravioli caseiro
Os raviolis são um prato típico da comida italiana, esta receita nasceu em Sicília, o nome ravioli significa cheio, esta massa recheada apresenta os formatos quadrados, retangulares ou redondos. Inicialmente foram recheados apenas com queijos, ovos e especiarias, mas quando este prato começou a se alastrar por toda Itália, foram surgindo novos recheios, como o recheio de carne e cogumelos. Você pode fazer os seus próprios raviolis caseiros, não precisa comprar os de supermercado. A receita desta massa é bem simples de fazer e muito saborosa. Aprenda em umComo como fazer ravioli caseiro e surpreenda toda a família com esta deliciosa massa de ravioli.
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: umcomo.com.br
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Ingredientes
- Massa
- de farinha de trigo
- colheres de sopa de água
- ovos
- colheres sopa de azeite
- Recheio
- de espinafres
- de queijo ricota
- Azeite
- Sal
- Pimenta