Traybake met kip, paprika en chorizo
Lekker, easy en met flink wat groenten. Deze traybake met kip is een echte winnaar. Pro tip: serveer hem met knapperig brood om in de braadsappen te dippen.
- Tijd: 70 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- olijfolie
- uien - in schijven van 1.5 cm dik
- chorizo - vel verwijderd & in plakjes
- citroen - in partjes
- witte wijn
- kippendijen - met huid en bot
- zout en peper
- kikkererwten uit pot of blik - uitgelekt
- geroosterde paprika’s uit pot - uitgelekt en in stukken
- een handje platte peterselie - alleen de blaadjes - fijngehakt