シンガポールライス

シンガポールチキンライスを豚肉に変えてアレンジした1品。ご飯には糖質が含まれます。また豚肉にはたんぱく質が含まれます。運動後は、筋肉のエネルギー源となるグリコーゲンを消耗しています。速やかに糖質を摂取することで、グリコーゲンを回復させ、素早く疲労回復することがき、エネルギー不足による、筋タンパク質の分解を抑えることができます。タンパク質は、運動後の筋肉の修復、強化に欠かせない栄養素です。

• 時間: 80 分
• 分量: 2

出典: ソラレピ

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