【本場の人も納得ver.2♪】我が家のエビ餃子
【本場の人も納得♪我が家のチンジャオロース】レシピID389909 に続いて、こちらも中国人のお友達にレシピを聞かれたちょっぴり自慢のエビ餃子です。包み方も簡単なので小さなお子様と一緒にも作りやすいですよ♪
- 時間: 25 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- むきエビ 160g
- 豚ひき肉 120g
- 長ねぎ 1本（60g）
- にんにく 小さじ1
- 生姜 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- ウェイパーまたは鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 酒 小さじ2
- 塩 ふたつまみ
- コショー 適量
- 餃子の皮（大きめ） 20枚
- お湯 適量
- ごま油 大さじ1