Gnocchi di zucca al ragù di salsiccia
Gnocchi di zucca al ragu di salsiccia
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cipolle
- costa Sedano
- Carota
- Olio
- Sale
- Pepe
- Vino rosso (13
- Salsiccie grandi
- Concentrato di pomodoro
- lt Brodo vegetale
- Zucca
- Rosmarino
- Salvia
- Farina tipo 2
- Tuorlo
- Farina di semola
- Aglio