豚肉とパプリカのとろみ炒め

豚肉とパプリカのとろみ炒め

ご飯によく合う、とりガラベースの中華味

出典: レタスクラブ

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材料

  • 豚こま切れ肉…200g
  • ズッキーニ…1/2本
  • 赤パプリカ…1/2個
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
  • サラダ油…小さじ1
  • 合わせ調味料
  • ・酒…大さじ1
  • ・とりガラスープの素…小さじ2
  • ・片栗粉…小さじ1
  • ・水…1/2カップ

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