ひき肉ときのこのカレーそぼろ【冷凍・作り置き】

ひき肉ときのこのカレーそぼろ【冷凍・作り置き】

フライパンでパパっと炒めるだけの万能そぼろ。奥深い味わいでカレー味なので食欲が増します。ご飯にのせて丼にしたり、冷たい麺にのせても美味しいよ。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 合いびき肉 160g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1袋
  • サラダ油 小さじ1
  • カレー粉 小さじ2
  • 中濃ソース・砂糖・にんにく 各小さじ1
  • ケチャップ・酒 各大さじ1
  • 水 100cc
  • 塩こしょう 各少量

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