Kapustové závitky plněné mletým hovězím
Ballotine de chou vert farci. Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu. Odstraňte první vnější listy z hlávky kapusty a vyhoďte je. Vyberte po 2 pěkných velkých listech na porci, opláchněte je a nožem odstraňte silné žebro, a...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- hlávka kapusty
- cibule
- dkg mletého hovězího masa
- vejce
- lžíce rýže
- světlého telecího vývaru
- dkg másla
- lžíce kostiček spařených a oloupaných rajčat
- sůl
- mletý pepř