Salada de quinoa vegetariana
A salada de quinoa vegetariana, um prato principal de verão e uma alternativa à clássica salada de macarrão frio. Descubra como é fácil de fazer!
- Tempo: 55 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Quinoa 400 g
- Pimentões vermelhos 1
- Pimentão amarelo 1
- Azeite virgem extra quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Azeitonas Taggiasca 3 colheres
- Feta 200 g
- Cebolinha verde quanto baste
- Salsa quanto baste
- Manjericão 10 folhas
- Hortelã 4 folhas
- Pinhões 4 colheres
- Limões 1
- Mostarda 1 colherinha
- Alho 1 dente
- Feta para esfarelar quanto baste