梅豚ロールのホイル焼き
豚肉に大葉と梅を巻き、ホイルに包んで焼き上げました。旨みがたっぷり染み込んだねぎは、甘みがあっておいしいですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにぴったりです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 150g
- 長ねぎ 1/3本
- 梅干し 2個
- 大葉 4枚
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
豚肉に大葉と梅を巻き、ホイルに包んで焼き上げました。旨みがたっぷり染み込んだねぎは、甘みがあっておいしいですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにぴったりです。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com