レアな焼き加減が決め手! マグロのゴマステーキ
東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ゴマの衣がついたマグロのレアステーキで、お酒のお供に喜ばれること間違いなし♪ネギわさびソースをかけてピリッとした味わいに箸が進みます!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- マグロ[刺身] 1柵
- 片栗粉 適量
- サラダ油 大さじ3
- 長ねぎ 1/3本
- めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
- わさび 小さじ1/2
- 水 大さじ2
- 酒 大さじ1
- めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ゴマの衣がついたマグロのレアステーキで、お酒のお供に喜ばれること間違いなし♪ネギわさびソースをかけてピリッとした味わいに箸が進みます!
出典: デリッシュキッチン