Burgunderbraten | mit herrlicher Soße
Das Burgunderbraten Rezept gelingt einfach und es springt eine lecker Soße heraus. Tolles Gericht für die Familie am Wochenende.
- Zeit: 105 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Die Frau am Grill
Zutaten
- Rindfleisch )
- TL Salz
- TL Pfeffer
- EL Senf
- Zwiebeln
- Lauch
- Knoblauchzehen
- Karotten
- EL Tomatenmark
- Bund Liebstöckel )
- Zweig Rosmarin
- Stängel Majoran
- Zweige Thymian
- Lorbeerblätter
- Burgunderwein
- EL Butterschmalz
- Rinderbrühe )
- Prise Salz )
- Prise Pfeffer )
- Sahne
- Soßenbinder )