しいたけだしのみそ汁

しいたけだしのみそ汁

香り高い濃厚しいたけだしのおみそ汁です。しっかり強めの出汁で塩分も減らせるビーガン対応レシピです。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • 干ししいたけ 10g
  • 豆腐 1/3丁
  • 刻み油揚げ 15g
  • 大豆水煮 40g
  • 刻みねぎ 適量
  • プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1・1/2
  • 冷水 400cc

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