Vege kari
Slovo „kari“ původně neoznačovalo směs koření, ale omáčku podávanou k rýži.
- Čas: 27 min
- Porce: 3
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- kokosové mléko: 200 g
- cizrna konzerva: 100 g
- mražený hrášek: 50 g
- slané arašídy: 30 g
- sojová omáčka: 5 lžic
- česnek: 3 stroužky
- rajče: 2
- mrkev: 2
- jarní cibulka: 2
- červená kari pasta: 2 lžíce
- zázvor: 2 cm
- košťál brokolice: 1
- květák: 0,5
- olej
- čerstvý koriandr
- jasmínová rýže: 1 hrnek
- sůl