Jazyk na smetaně
Kořenovou zeleninu (mrkev,celer,petržel) si nastrouháme na větších slzičkách, cibuli na malé kousky a dáme jí orestovat na oleji.K ní dáme…
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- očištěné a uvařené jazyky
- vývar
- mrkve
- celeru
- petržel
- cibule
- oloupané plátky mandlí
- trochu rozinek
- lžíce brusinkového džemu
- smetana
- konzervičky hrášku
- šťáva z citronu
- cukr
- celých zelených kuliček pepře
- kuliček nového koření
- tymián
- olej
- sůl