Fusilli trafilati al bronzo con bocconcini di pesce spada, caviale di melanzane e pinoli
La trafila in bronzo conferisce alla pasta quel tipico aspetto rugoso e poroso, che durante la cottura permette di assorbire perfettamente la salsa.
- Porzioni: 10
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- Fusilli trafilati al bronzo
- pesce spada
- pomodorini
- Aglio Primerba knorr
- nr zucchine verdi
- qb basilico in foglie
- qb Olio Extra Vergine di Oliva
- qb sale e pepe
- nr melanzane tonde
- nr limone
- qb citronette
- qb sale affumicato a fiocchi