まいたけと鶏むねのオイスター炒め

まいたけと鶏むねのオイスター炒め

にんにくの風味とオイスターソースの豊かなうまみで、食べごたえ満点のおかずに。

出典: オレンジページnet

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材料

  • まいたけ 2パック
  • 鶏胸肉 1枚
  • ねぎ 1/2本
  • にんにく 1かけ
  • 赤唐辛子 1本
  • しょうがのせん切り 小 1/2かけ分
  • オイスターソース 大さじ2
  • 片栗粉 適宜
  • サラダ油 大さじ2
  • 酒 大さじ1

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