Tarte aux fruits d’automne
Pâte levée et pâte levée feuilletée au beurre unies pour le meilleur avec un plein panier de fruits d‘automne. Pruneaux, prunes et mirabelles, accompagnés de Birnel font de cette tarte un incomparable délice.
- Zeit: 165 Min.
- Portionen: 12
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine
- c.c. de sel
- cube de levure , émiettée
- dl de lait
- c.s. concentré de jus de poire
- de cerneaux de noix , hachés finement
- c.s. de sucre
- de beurre , râpé à la râpe à rösti, mis env. 30 min au congélateur
- de pruneaux , prunes et mirabelles, dénoyautés, coupés en deux ou en quartiers s
- c.c. de cannelle
- concentré de jus de poire
- de cerneaux de noix , hachés grossièrement