Risotto aux poireaux et au chorizo
Enfilez vos tabliers, ce soir on cuisine un plat très gourmand et économique ! Ce risotto aux poireaux et au chorizo va renverser vos papilles. Et si on apprenait à apprécier les poireaux avec cette recette très simple et très savoureuse ? En risotto avec du chorizo, personne ne pourra résister à tant de gourmandise ! Le risotto aux poireaux et au chorizo est un plat réconfortant, facile à reproduire à la maison et qui ne demande pas de passer des heures en cuisine. On peut le réaliser en version végétarienne sans le chorizo ou bien avec du saumon fumé pour varier les plaisirs. Ce poisson se marie très bien avec ce légume vert, la preuve avec ce feuilleté géant délicieux !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- beaux poireaux
- filet d'huile d'olive
- de riz à risotto
- de vin blanc
- de bouillon de légumes
- de chorizo
- de parmesan
- sel, poivre