豚しゃぶとかいわれ大根のサラダ
お肉をさっぱりと食べられる一皿。脂が少なく、あっさりと食べられる豚もも肉は、低めの温度でゆでるとやわらかく仕上がります。消化を助ける成分を含むかいわれ大根は、辛味がいいアクセントになるのでたっぷり使うのがポイントです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: がんwith
材料
- ごはん：300g
- 豚ひき肉：100g
- ミニトマト：8個
- アボカド（冷凍・ダイスカット）：80g
- カットレタス：40g
- 細切りチーズ（非加熱で食べられるもの）：20g
- A ケチャップ：大さじ4
- A カレー粉：大さじ2/3
- A おろしにんにく：小さじ1