Naans au yaourt vegan : recette facile et délicieuse
Le naan, ce pain plat emblématique de la cuisine indienne, s'invite désormais dans les cuisines vegan avec une facilité déconcertante. Traditionnellement préparé avec du yaourt lacté, il se réinvente ici grâce au yaourt végétal, sans rien perdre de son moelleux légendaire ni de sa saveur généreuse. Une recette accessible à tous, même aux cuisiniers débutants, qui prouve que la cuisine plant-based peut rivaliser avec les grands classiques. Préparez-vous à épater vos convives avec des naans dorés, souples et parfumés, cuits à la poêle en quelques minutes.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes farine de blé T65
- grammes yaourt de soja nature
- sachet levure chimique
- cuillère à café bicarbonate alimentaire
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café sel fin
- cuillère à café ail en poudre
- cuillère à soupe graines de nigelle
- cuillères à soupe huile de coco désodorisée