Rapuliemi
Itse tehtynä rapuliemi antaa voimakkaan ja aromaattisen pohjan esimerkiksi keittoihin ja kastikkeisiin.
- Aika: 30 min
- Annokset: 7
Lähde: Valio
Ainekset
- keitettyjä rapuja, tuore tai pakaste
- iso sipuli
- porkkana
- palsternakka
- pala juuriselleriä
- fenkoli
- Valio Eila® voita
- rkl tomaattipyreetä
- sitruuna
- pullo kuivaa valkoviiniä
- kokonaista mustapippuria
- kokonaista valkopippuria
- kokonaista maustepippuria