Croquetes de batata com coração derretido

Croquetes de batata com coração derretido

Os croquetes de batata com coração derretido são petiscos fritos deliciosos. Descubra aqui as doses e o procedimento para preparar esta saborosa receita!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Batatas vermelhas 1 kg
  • Gemas 30 g
  • Grana Padano DOP 100 g
  • Noz-moscada quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste
  • Sal fino quanto baste
  • Fontina 180 g
  • Ovos 130 g
  • Farinha de rosca quanto baste
  • Sálvia quanto baste
  • Tomilho quanto baste
  • Alecrim quanto baste
  • Óleo de amendoim quanto baste

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