Smørstegt nytårstorsk med tranebær
Nem og lækker nytårsret fra Claus Holm. Smørstegt nytårstorsk med friske tranebær, hjertesalat, koriander og syrlig rødbedesaft. Få opskriften her.
- Tid: 15 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- torsk i filet
- lidt salt
- lidt peber
- smør
- citron
- spsk. tranebær
- spsk. sennep
- dl vodka
- kvist frisk estragon
- blade hjertesalat
- håndfuld koriander
- spsk. rødbedesaft