Aspargesrisotto med parmesanost
Aspargesrisotto er en ægte klassiker, der er perfekt til forårsmånederne. Den cremede risotto kombineret med friske asparges og revet parmesanost er en uimodståelig smagsoplevelse, der både er nem og hurtig at lave.u003cbru003eu003cbru003e
- Portioner: 4
Kilde: Opskriften.nu
Ingredienser
- spsk olivenolie
- løg, finthakket
- fed hvidløg, finthakket
- risottoris
- dl hvidvin
- liter hønse- eller grøntsagsbouillon, varm
- grønne asparges
- parmesanost, revet
- Salt og peber