Ovnsbakt kylling med kraftig blåbærsaus
Ovnsbakt kylling er en gave til alle som skal servere mat til mange. Og mens middagen står i ovnen lager du verdens beste blåbærsaus.
- Tid: 90 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- småpoteter
- pastinakk
- snackgulrøtter
- rødløk
- hvitløk
- rosmarin
- extra virgin olivenolje
- flaksalt
- pepper
- hel kylling
- oregano
- salt
- smør
- frosne blåbær
- brunt sukker
- balsamicoeddik
- kyllingkraft eller buljong
- fersk rosmarin