Mousse de iogurte com gelée de cerejas e crumble
A mousse de iogurte com gelée de cerejas e crumble é uma sobremesa fresca e deliciosa. Descubra aqui as medidas e o procedimento para preparar esta receita em casa.
- Tempo: 85 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Açúcar mascavo 100 g
- Manteiga em temperatura ambiente 80 g
- Sal fino 2 g
- Farinha tipo 00 80 g
- Farinha de amêndoas 100 g
- Bicarbonato de sódio 1 g
- Creme de leite fresco líquido 300 g
- Xarope de flor de sabugueiro 50 g
- Gelatina em folhas 5 g
- Xarope de baunilha 50 g
- Iogurte 250 g
- Açúcar 80 g
- Cerejas em calda 300 g
- Vinho tinto 120 g
- Amido de milho 10 g
- Fava de baunilha 1
- Cerejas em calda quanto baste