Stekt sparris
Stek sparris i 3-4 minuter i olivolja i stekpanna, det blir ett enkelt och gott tillbehör till middagen. Stekt sparris platsar både på påskbordet, sommarmiddagen och nyårsafton. Tips! Det blir ännu godare om du toppar din gröna sparris med en italiensk örtpangrattato. Det är helt enkelt stekta brödsmulor som blandas med vitlök, örter och riven parmesan.
- Tid: 30 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- skivor vitt bröd
- olja
- riven vitlöksklyfta
- dl hackade blandade örter
- dl finriven parmesan eller annan lagrad hårdost
- grön sparris
- ca 1 msk olivolja
- flingsalt