Insalata di puntarelle olive carote e nocciole
L' insalata di puntarelle con olive, carote e nocciole è semplicissima da preparare e deliziosa da portare in tavola: coloratissima e piena di sapore. Ecco come prepararla!
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di puntarelle già pulite
- carote grandi
- di nocciole
- di olive verdi o nere denocciolate
- Una manciata di gherigli di noci
- sale e pepe q.b
- Olio extravergine di oliva q.b
- Succo di limone q.b