Croque-monsieur rustique à la raclette
Célébrez la journée mondiale de la raclette avec cette recette de croque-monsieur dégoulinante de gourmandise… Ce mercredi 13 décembre, on fête la journée mondiale de la raclette ! Et parce qu'on adore ce fromage coulant sous toutes ses formes, voici une version à croquer de toute urgence : le croque-monsieur rustique à la raclette ! Avec son bon pain de campagne, sa béchamel onctueuse, son fromage à raclette bien dégoulinant, on ne pourra pas y résister… C'est idéal si vous avez des restes de votre soirée raclette de la veille ! Vous pouvez même réaliser cette recette en mode croque-madame avec un œuf et des tranches de pommes de terre, vous allez vous régaler.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- Pour la béchamel
- de beurre
- de farine
- cl de lait
- sel, poivre
- pincée de noix de muscade
- Pour les croque-monsieur
- tranches de pain de campagne
- tranches de jambon
- tranches de raclette
- de fromage râpé