Croque-monsieur rustique à la raclette

Croque-monsieur rustique à la raclette

Célébrez la journée mondiale de la raclette avec cette recette de croque-monsieur dégoulinante de gourmandise… Ce mercredi 13 décembre, on fête la journée mondiale de la raclette ! Et parce qu'on adore ce fromage coulant sous toutes ses formes, voici une version à croquer de toute urgence : le croque-monsieur rustique à la raclette ! Avec son bon pain de campagne, sa béchamel onctueuse, son fromage à raclette bien dégoulinant, on ne pourra pas y résister… C'est idéal si vous avez des restes de votre soirée raclette de la veille ! Vous pouvez même réaliser cette recette en mode croque-madame avec un œuf et des tranches de pommes de terre, vous allez vous régaler.

Source: Demotivateur

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Ingrédients

  • Pour la béchamel
  • de beurre
  • de farine
  • cl de lait
  • sel, poivre
  • pincée de noix de muscade
  • Pour les croque-monsieur
  • tranches de pain de campagne
  • tranches de jambon
  • tranches de raclette
  • de fromage râpé

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